Recept för gotlänsk senap

3 dl. Gotländskt senapsfrö

1½ dl. Pepparkakor, malda
1½ dl. Strösocker
1 dl. Vatten, kokande

Låt svälla ca. 30-60 min.
Tillsätt ½ dl. Sirap
1 dl. Ättikssprit